vom 27. Juni bis 27. Juli
Sommerfrische - vegetarisch genießen im Gasthaus Apollonia
Im Mittelpunkt: das Ei – oder wie wir in Südtirol liebevoll sagen, das „Goggele“. Ganz nach dem Motto: „Iatz gian mir af die Goggelen (los)!“ widmen wir uns in diesem Jahr den vielseitigen und köstlichen Eigerichten.
Gute Küche kann ganz simpel sein. Authentisch, mit der Natur verbunden und vor allem: köstlich. Das ist die Philosophie der Gastgeberfamilie Geiser.
Handarbeit. Regionalität. Zusammenarbeit. Die Natur gibt bei uns den Takt vor. Einfach genießen bei freiem Blick auf Wiesen, Wald und Dolomitenberge.
Auch von diesen wurden wir gefunden und für gut empfunden!
Denn wirklich guten Genuss spürt man nicht im Gaumen, sondern im Herzen.
